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Les métiers de la pêche et de l'aquaculture
De la mer à l'étal : le poisson après avoir été pêché, sera acheté, conditionné, commercialisé et transporté. Pêcheurs, crieurs, mareyeurs, transporteurs, distributeurs, poissonniers, tous cherchent à conserver au poisson sa fraîcheur.
Les diplômes, du CAP à l'université, sont adaptés au marché de l'emploi. Mais la tendance de l'emploi n'est pas au beau fixe.
Dans le domaine de l'aquaculture (élevage de poissons, crevettes, coquillages), la situation est meilleure ; la France se place au second rang de l'UE et elle est le premier et presque seul producteur d'huîtres dans l'Union européenne.
Mais pêche et aquaculture doivent faire face désormais à une nouvelle donnée : le changement climatique qui, par la hausse des températures de l'eau et du niveau des mers, les modifications de la salinité des océans, menace ces deux secteurs.
Source : Cidj
A voir aussi :
Les métiers de l’environnement
Vous trouverez dans ce dossier les coordonnées des organismes héraultais. Pour connaître les organismes dans la Région Languedoc Roussillon, veuillez contacter le service documentation du CRIJ.
Sommaire
CAPM
Lycée de la mer Paul Bousquet
- Rue des Cormorans
- 34207 - Sète - Cedex
- Tél. : 04 67 51 63 63
- Fax : 04 67 51 63 64
- contact@lyceedelamer.fr
- www.lyceedelamer.fr
Statut : Public
- CAPM conchyliculture (formation initiale)
- CAPM matelot (formation initiale)
Bac pro
Lycée de la mer Paul Bousquet
- Rue des Cormorans
- 34207 - Sète - Cedex
- Tél. : 04 67 51 63 63
- Fax : 04 67 51 63 64
- contact@lyceedelamer.fr
- www.lyceedelamer.fr
Statut : Public
- Bac pro cultures marines (formation initiale)
- Bac pro électromécanicien marine (formation initiale)
- Bac pro conduite et gestion des entreprises maritimes options pêche et commerce (en attente de création au JO) (formation initiale)
BPA
Il n’existe pas de formation en Hérault. Pour connaître les organismes dans la Région Languedoc Roussillon, veuillez contacter le service documentation du CRIJ.
BTSA
Lycée de la mer Paul Bousquet
- Rue des Cormorans
- 34207 - Sète - Cedex
- Tél. : 04 67 51 63 63
- Fax : 04 67 51 63 64
- contact@lyceedelamer.fr
- www.lyceedelamer.fr
Statut : Public
- BTSA aquaculture (contrat d'apprentissage)
Masters
Faculté des sciences - Université Montpellier II (UM2)
- Place Eugène Bataillon
- 34095 - Montpellier - Cedex 5
- Tél. : 04 67 14 30 30
- Fax : 04 67 14 47 00
- www.ufr.univ-montp2.fr
Statut : Public
- formation initiale
- Master 1 et 2 pro eau
BPJEPS
Il n’existe pas de formation en Hérault. Pour connaître les organismes dans la Région Languedoc Roussillon, veuillez contacter le service documentation du CRIJ.
Formation continue à l'université
Centre régional universitaire de formation permanente de l'Université Montpellier II (CREUFOPLR)
Toutes les formations proposées par l'Université Montpellier II sont accessibles par le biais du CREUFOP en formation continue.
- 99 avenue d'Occitanie
- IUT Montpellier
- 34096 - Montpellier - Cedex 5
- Tél. : 04 99 58 52 96
- Fax : 04 99 58 52 81
- creufoplr@univ-montp2.fr
- www.creufop.univ-montp2.fr
Statut : Public
- formation professionnelle continue
- Diplômes d'université :
- DU technicien spécialisé en aquaculture
- DU chef de Projet en aquaculture et halieutique
Masters 1 et 2 eau
Formations supérieures courtes :
- Diplôme de technicien spécialisé gestion technique en aquaculture et aquariologie
- Diplôme de chef de projet et d’exploitation en aquaculture et halieutique
A savoir
A savoir
- formation professionnelle continue
La Région Languedoc-Roussillon propose des stages rémunérés de durées et de niveaux variables dans de nombreux métiers. Se renseigner auprès de la Mission Locale la plus proche de chez vous, sur le site Internet www.laregion-seformer.fr, ou par téléphone au 0 800 00 70 70 (appel gratuit depuis un poste fixe). Vous pouvez également consulter le site Internet de l'offre de formation continue du CARIF Languedoc-Roussillon http://offre-formation.cariflr.fr.
Adresses utiles
Association régionale emploi formation en agriculture Languedoc-Roussillon (AREFA LR)
L'Association régionale pour l'emploi et la formation en agriculture (AREFA), créée par les partenaires sociaux de l'agriculture en Languedoc-Roussillon, a pour but de développer l'emploi et la formation.
- Route de Vendres
- Domaine de Bayssan Le Haut
- 34500 - Béziers
- Tél. : 04 67 49 11 13
- Fax : 04 67 49 36 51
- arefa-lr@anefa.org
- languedoc-roussillon.anefa.org
Unrep Languedoc-Roussillon
Les correspondants régionaux de l'UNREP informent sur les centres de formation pour adultes en agriculture. L'UNREP regroupe des établissements d'enseignement agricole et des centres de formation pour adultes en agriculture.
- Route de Pézenas
- Lycée Privé Agricole
- 34150 - Gignac
- Tél. : 04 67 57 02 10
- Fax : 04 67 57 62 01
- lyceeagricolegignac@free.fr
- www.unrep-edu.org
Délégation Languedoc-Roussillon de l'Office national de l'eau et des milieux aquatiques (ONEMA)
L'Office National de l'Eau et des Milieux Aquatiques (ONEMA) :
- organise le recueil et la valorisation des données sur l’état des milieux et des espèces
- apporte son appui technique aux services de l’Etat et aux gestionnaires de l’eau, notamment en matière d’ingénierie écologique
- encadre et anime aux plans techniques et réglementaires l’activité de contrôle et de police exercée par les services départementaux.
- 55 chemin du Mas de Matour
- 34790 - Grabels
- Tél. : 04 67 10 76 76
- Fax : 04 67 03 14 12
- dr8@onema.fr
- www.onema.fr
Association pour l'emploi des cadres, ingénieurs et techniciens de l'agriculture et de l'agroalimentaire Languedoc-Roussillon (Apecita)
L’objectif principal de l’APECITA est de favoriser la rencontre des employeurs et des personnes à la recherche d’un emploi. A cette fin, l’APECITA accompagne les entreprises dans leur recrutement et conseille et oriente les candidats.
- Mas de Saporta
- Maison des Agriculteurs - Bât B
- 34875 - Lattes - Cedex
- Tél. : 04 67 06 23 23
- Fax : 04 67 06 23 15
- montpellier@apecita.com
- www.apecita.com
Statut : Public
Service régional de la formation et du developpement Languedoc-Roussillon (SRFD)
Le SRFD renseigne sur les métiers de l'agriculture et sur les formations pour y accéder.
- Place Antoine Chaptal
- Maison de l'agriculture
- 34060 - Montpellier - Cedex 02
- Tél. : 04 67 41 80 10
- Fax : 04 67 54 42 95
- srfd.languedoc@educagri.fr
- www.educagri.fr
Recherche express
Sites de référence
Fiches métiers, présentation des différents secteurs de l'agriculture dont l'agriculture biologique et de l'enseignement agricole, moteur de recherche sur les établissements publics et privés, bourses.
Présentation des métiers de la pêche, des cultures maritimes, de la marine marchande et du yachting professionnel : salaires, conditions de travail, activités, formations ; fiches métiers téléchargeables, vidéos métiers.
Information sur le secteur, les acteurs de la profession, l'installation, la formation initiale et continue, liens.
Annuaire des formations, des organismes professionnels et des producteurs, liens, offres d'emploi et de stages.
Source : Cidj
Recherche d'emploi et de stages
Recrutement pour les métiers de la construction navale, du transport maritime, de la pêche et des équipementiers : offres d'emploi, CVthèque, salons
Plus de 250 fiches métiers, moteur de recherche des formations initiales et continues, présentation des établissements de formation, offres d'emploi et de stages, liens utiles.
Fiches métiers, vidéos témoignages de professionnels, bourse de l'emploi agricole et offres de jobs saisonniers, mise en ligne de guides sur les droits des saisonniers, répertoire du réseau de l'Anefa, agenda d'événements.
Source : Cidj











